1、辛辣的食物：很多人都爱吃辛辣的东西，在烹饪的过程中加入一些辣椒可以促进食欲，但如果是高血压的人，食用过量的辣椒会引起血液循环的加速，心跳加速，从而引发一些突发的事情，比如上火、便秘等，如果用力排便，血压会升高，从而增加脑出血的几率。
2、腌制食品：腌制食品中含有丰富的盐份，食用后会增加食欲，但如果长期食用高盐食品，会导致体内钠离子浓度过高，从而导致血压上升。
3、高胆固醇食品：高血压的人要少吃高胆固醇的食物，否则会引起血脂增高，如果长期食用高胆固醇食品，会使血压升高，从而加快动脉硬化的发展。
4、酒精饮料：有些人认为饮酒能降低血压，但酒精只能让毛细血管暂时膨胀，血压会出现短暂的下降，饮酒4-5个小时后，血压会升高，出现严重的反弹性升高，很容易出现脑出血，长期饮用酒精饮料会导致中风。
高血压患者应食用哪些食品？
有高血压的人可以适当的食用含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，同时还要注意补充蛋白质。
1、高血压患者可以多吃糙米、玉米、小米、全麦粉、燕麦等粗杂粮，多吃富含膳食纤维的粗杂粮，对预防高血压和动脉硬化有很大的帮助。
2、高血压患者可以多吃一些富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，比如芹菜，香蕉，山楂，木耳，番茄，蘑菇，海带等，具有很好的预防高血压、脑出血、脑血栓的功效。
3、高血压患者可以多吃低脂乳制品、禽肉、鱼类、豆类等，高血压伴有肾功能不全时要控制蛋白质的摄入量，高血压患者要少摄入饱和脂肪、胆固醇、酒精等。
