高血压患者在日常生活中，除了规律作息与适当运动外，饮食管理同样至关重要。除了我们常知的减少盐分摄入，即低盐饮食外，还需注意以下几点饮食禁忌，以更好地控制血压水平。
首先，避免高脂肪、高胆固醇食物的大量摄入。这包括但不限于肥肉、动物内脏、油炸食品及部分加工肉类，如香肠、培根等。这些食物不仅易导致血脂升高，还可能加重动脉硬化，间接影响血压控制。建议选择瘦肉、鱼类、豆制品及富含膳食纤维的粗粮作为蛋白质与能量的主要来源。其次，限制糖分与精制碳水化合物的摄入。高糖饮食不仅会增加体重，还可能引发胰岛素抵抗，进而促进高血压的发展。因此，应减少含糖饮料、甜点、糖果及白面包、白米饭等精制主食的摄入，转而食用全谷物、蔬菜及适量低糖水果。再者，警惕“隐形盐”的摄入。许多加工食品，如调味品、腌制品、快餐及部分零食中，都含有较高的盐分，长期大量食用会显著增加血压升高的风险。购买食品时，应仔细阅读成分表，尽量选择低盐或无盐版本。最后，保持充足的水分摄入，但避免短时间内大量饮水，以免血容量急剧增加，对血压造成不利影响。同时，戒烟限酒也是高血压患者不可忽视的健康习惯，烟酒均会对血压产生不良影响，应尽早戒除。综上所述，高血压患者的饮食管理需从多方面入手，通过科学合理的饮食搭配，辅助药物治疗，共同维护血压的稳定与健康。
