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高血压属于中老年人当中比较常见的慢性病之一，从大量临床资料看，高血压对心脏的损害是首当其冲的，主要表现在以下两个方面：一是对心脏血管的损害。二是对心脏本身的损害。尤其可见高血压患者千万不能大意，除了每天按时吃降压药之外，还要多吃些辅助降压的食材。今天小编就给大家介绍几种有降压效果的美食。保证血压稳定，高血压患者也能长寿。
茄子
研究表明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P，是其他蔬菜无法比的。其中维生素P，可以增强毛细血管弹性，并且可以改善微循环，对高血压、动脉硬化及坏血病者，有一定的疗效。
推荐吃法：蒜泥茄子
茄子洗净备用，茄子从中间切开，分二至三段，入蒸锅蒸15至20分钟；
大蒜捣成蒜泥状，植物油烧熟将蒜泥泼香，倒入香油、花椒油、蚝油、盐调汁；
茄子蒸熟晾凉，用手撕成条状，将调好的蒜泥汁和茄子拌匀，撒上葱花即可；
水芹菜
水芹菜中富含多种维生素和无机盐类，其中以钙、磷、铁等含量较高，具有清洁人的血液，降低人的血压和血脂等功效，既是食用又是药用的高档无公害草本蔬菜。有清热解*、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。
推荐吃法：清炒水芹菜
水芹洗净切段备用；锅加油烧热放入水芹煸炒，生抽顺着锅边倒入快速煸炒，加盐，糖，炒至水芹微变软即可出锅；
西红柿
西红柿中还含有较大量的番茄红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防治心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。推荐西红柿的最佳吃法：糖拌西红柿
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