普遍民众都认为，喝果汁有益身体健康，可补充纤维质、维他命等，且对于减重、健身而言，也常被视为最佳饮品，但根据澳洲威斯本科技大学最新研究指出，每天喝一杯果汁者与偶尔喝的人相比，主动脉血压明显较高，并且会增加罹患心脏疾病的风险，如：心脏病、心绞痛，认知功能也会跟著受到影响。
果汁热量竟比可乐高
研究人员Matthew博士表示，果汁中虽然含有人体所需的维他素，但却含大量的糖，及少许的纤维质，因此，当民众长期摄取果汁，恐会导致糖分摄取过多，进而增加罹患高血压和心脏病的风险。
过去有研究指出，果汁每ml中含有卡的热量，等同时喝下7匙的糖，还比可乐高，所以，世界卫生组织建议民众，每日摄取的糖分不应超过6匙，以免摄取过多糖、热量，对身体造成负担，而该研究目前刊登于《食欲》科学期刊。