高血压是现在常见的慢性病，在日常生活中，人们的饮食习惯也不是很好。因此，患有高血压的患者应该在饮食上有所注意，以免对身体造成严重的影响，甚至危及生命。那么，高血压患者在饮食方面有什么禁忌？应该注意些什么呢？一起来了解一下吧。
一、忌食辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物能刺激人体新陈代谢，提高人体抵抗力，但它对血管有一定的刺激性作用，如果高血压患者长期大量食用辛辣刺激性食物，会使血管内壁受到刺激，从而引起血压升高。辣椒中含有辣椒素、丁香酚、香豆素等成分。辣椒素、辣椒油具有扩张血管、降低血压等作用，因此具有降压作用。高血压患者食用辣椒后，可使血压突然升高，甚至可引起脑出血。因此，高血压患者要特别注意辛辣刺激性食物。高血压病患者如果经常吃辣椒、花椒、胡椒等辛辣刺激性食物时，应减少食盐摄入量，尽量以蒸煮等方法烹调菜肴，如吃葱、姜、蒜等辛味食物可减少钠盐吸收率。高血压病患者要严格控制食盐摄入量。
二、忌酒
饮酒可使血压升高，加重动脉硬化性脑血管病。饮酒后可引起交感神经兴奋，心跳加快、血管扩张并促使血小板聚集。血液中酒精含量越高，血压就越高。饮酒时大脑血流量增加而使血压上升。另外，喝酒还会使心率加快，血压升高。所以，高血压患者应避免饮酒。