今儿晚饭过后到小区溜达，偶遇几个妈妈正在热火朝天讨论育儿经。
——“我家孩子从小就开始吃盐，不吃盐没有力气”。——“米粉不能吃，那个东西不新鲜，给娃吃米汤上面的油最有营养了”。——“我家孩子一开始跟着我们大人一起吃，咬不动就给他倒点菜汤，吃的特别香”。——“咦，你家辅食吃的太早了，我们现在都11个月了，还没吃过肉、蛋”。
听到这里，芽芽妈不禁感慨，给宝宝断奶是让众多妈妈头疼的事情，添加辅食更是一件劳心费神的事情。不仅要保证每天的营养摄入，最最重要的是不能让辅食黑名单上的食物端上宝宝的餐桌。
尤其是1岁以内的宝宝，肠胃的消化功能本来就比较脆弱，很多食材作为辅食是会影响宝宝健康的。今天芽芽妈就和大家聊聊关于1岁内宝宝添加辅食的那些事儿！
宝宝多大时妈妈可以给他添加辅食？
关于添加辅食的时间段，普遍认为在孩子满6个月时就可以开始添加辅食了，最早不早于4个月，最晚不晚于8个月。
但凡事无定论，6个月也只是参考时间，要根据自家宝宝的发育情况进行调整。
①能够较为稳定地控制头颈部，在有支撑的情况下可以坐稳，可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况；
②对成人食物有强烈的兴趣，比如大人吃东西时，宝宝会盯着看你的食物；
③具有一定的眼手口协调能力，能够看见食物，想伸手来抓，有时候能够抓准，并且能准确地放入嘴里；
④挺舌反应消失。当你用勺子喂辅食时，宝宝会张开嘴，而不再用舌头顶出食物。
辅食黑名单
宝宝的肾脏未发育完善，对钠盐的排泄能力有限，如果过早给宝宝的辅食添加盐，不但对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担，还可能会增加宝宝将来患有高血压和心血管疾病的风险。在宝宝的辅食时期建议不要吃盐。
鸡精、味精等调味料
鸡精、味精等调味料中含有谷氨酸会与锌形成难溶物质，导致宝宝容易缺锌，并且有损智力和食欲，建议1岁内的宝宝的辅食不要添加任何调味品。
蛋清
蛋清中的蛋白分子较小，容易通过肠壁直接进入婴儿血液中，从而导致宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应，引发湿疹、荨麻疹等过敏疾病。因此，建议1岁内的宝宝辅食中最好不要加入蛋清。
蜂蜜
有些宝妈会认为，给宝宝喝些蜂蜜，可以缓解便秘。然而，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中易受到肉毒杆菌的污染。由于宝宝的抵抗力弱，肝脏的解毒功能差，如果给宝宝喝蜂蜜容易引起肉毒杆菌性食物中毒从而带来伤害。
果汁
喝惯果汁的宝宝以后很可能不接受白水，所以并不建议在1岁之前给宝宝喂食果汁。
饮料
功能饮料多数富含电解质，会容易导致婴儿未发育完善的肝、肾、心脏受损，加大儿童患高血压、心律不齐的几率。此外，刺激性的饮料由于含有太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，影响宝宝的睡眠。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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