血压高的人记得多吃这3种蔬菜,能辅助降血压。
一、芹菜
芹菜中有一种物质叫做芹菜素,它属于黄酮类化合物,在多种水果、蔬菜和豆类中都含有,但是在芹菜中的含量较高。它具有抗炎、抗过敏和降压的作用。它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统,防止血管紧张,可以舒张血管,从而对降低血压有一定的作用。
二、荠菜
现代药理学研究表明,荠菜包含比较可观的乙酰胆碱、荠菜酸、钾等成分,具有降血压的作用。所以,荠菜是高血压病人的保健食物。高血压、眼底出血、眩晕头疼者,可以用鲜荠菜煎汁代茶饮。
三、胡萝卜
胡萝卜中富含的胡萝卜素,能够增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血压和人体中的胆固醇。