导语：在人类文化的历史长河中，酒作为一种客观物质存在着，但它更多的是一种文化象征。
无论在西方还是东方，酒文化都源远流长，自古以来，文人墨客们就赋予了酒特殊的意义，酒是一种特殊的文化载体，渗透到生活的各个领域。
李白的将进酒更是道出了古圣贤的寂寞，他说“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
有酒的历史和有文字的历史几乎是同样漫长的一个浪漫旅程，酒是个很美好的东西，它是达官贵人们疯狂享乐的催情剂，也是贫苦百姓的宽心茶，更是诗家风者的灵魂水，当然还是哀心之人的孟婆汤。
正所谓“小酌怡情”，在有些场合适当饮酒，可以活跃气氛，拉近彼此间的感情，试想一下，酒过三巡后，大家坐在一起侃侃而谈，那感觉别提多美好了。
长期喝酒对身体有什么危害？
经常喝醉酒，对于身体的坏处是多方面的。
首先，长期的饮酒、醉酒，就会对神经系统的功能产生明显的影响，时间长了有可能会出现神经系统功能的异常症状，例如失眠、烦躁、焦虑或者抑郁，以及外周神经的感觉异常、痛觉过敏等现象。
经常醉酒还会影响到血管的弹性，影响到血压的控制，导致频繁出现血压的异常升高或降低，增加发生心脑血管疾病的风险。
酒精进入人体是要通过肝脏来代谢，经常醉酒会明显增加肝脏的代谢负担，对肝功能产生异常的影响，破坏肝细胞。
对于以上的说法，那么，从健康角度出发，大家应该尽可能地减少饮酒量，如果可以直接把酒瘾戒掉，那就再好不过了。
可能你不知道？如果一个男性长期不喝酒，身体或许会收获又让人惊喜的变化。
男性长期“不喝酒”会有什么变化？别不相信，这5个现象会很明显
减少脑损伤
40岁以后，不可避免地会受到年龄因素的影响，如身体功能下降、血液循环受阻、大脑中枢感知和反应能力低下等，如果仍有过量饮酒，还会有内部神经麻木反应。
在晚年，与正常人群相比，诱发阿尔茨海默病的风险将增加13.3%，出现异常反应，如语言不清、神经麻木、反应迟缓和记忆力丧失。
减少胰腺损伤
酒精能刺激胰腺分泌，促使胰液大量产生，导致胰管内压力迅速升高，损伤胰腺细胞，还能使胰液进入肠道导致反流，从而诱发胰腺炎发生，不喝酒后对胰腺刺激减少，各种消化酶能正常分泌和排出。
对消化系统的好处
戒酒对身体好处是非常多的，戒酒后对消化系统的好处，是能够明显改善消化和吸收的功能，能够明显降低胃肠道的黏膜糜烂、反酸、烧心等情况。
并且能够明显地降低如酒精肝、脂肪肝等疾病的发病率，降低消化道疾病的发病风险，例如胆汁反流性胃炎、糜烂性胃炎、胃十二指肠溃疡疾病的发生率。
增强免疫力
及时戒酒可以收获好处，很多人戒酒后发现自己的免疫功能提高了，这也是戒酒的好处之一。
长期大量饮酒容易损伤身体，导致多器官明显受累，器官功能的下降会导致免疫功能的下降，随着时间的推移更容易出现疾病。
因此，要提高抵抗力，保持身体健康，重要的是保持良好的生活习惯，平时不要喝太多，这样才能保持健康，防止酒精对身体造成伤害。
血压更稳定
戒酒后会使血管功能更加稳定，有利于控制血压。
酒精的大量摄入会降低血液流动性，血管壁弹性减弱，导致血压升高，戒酒之后对于稳定血压，血管弹性的恢复有利。
生活中，哪些食物可以缓解酒后不适：
西瓜：西瓜具有清热去火的作用，也能使酒精快速排出，西瓜不仅能清热去火，同时也能缓解醉酒痛苦。
柚子：醉酒后吃一些柚子对醒酒有很好的改善，也可用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果，也能缓解醉酒痛苦。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，它能分解酒精，同时也有缓解醉酒痛苦的功效。
酸奶：酸奶含钙量丰富，它有保护胃黏膜的作用，它能延缓酒精吸收，同时也能缓解酒后痛苦。