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TUhjnbcbe - 2024/10/16 8:58:00
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如果你有高血压,那么“少盐少糖”四个字,估计你已经听腻了。到底要怎么吃,来看看这份年最新高血压饮食大全吧!一、富含钾的蔬菜和水果(每天吃够~克)羽衣甘蓝:膳食纤维含量丰富。红苋菜:建议沸水焯20秒去草酸后再烹调。芥蓝:蔬菜里的补钙小能手。粟面南瓜:淀粉含量、热量都比普通南瓜高,可以代替部分主食。红心萝卜:切丝、凉拌、清脆爽口。口菇、蘑菇。二、高钾水果(每天吃够~克)菠萝蜜:热量比较高,好吃别吃太多。山楂:热量高,一次几颗就可以,吃它流产是谣言。鳄梨:和橄榄油一样含丰富的油酸,只是热量比猪肉还高,偶尔吃吃就行。香蕉:偶尔吃吃挺好的,但想光靠吃香蕉预防高血压,得先吃够11根再说。鲜枣:维生素c含量超高,但热量也高,想控制体重得少吃几颗。西柚:含钾相对丰富,但不能和降压药一起吃,可能导致血压过低。三、杂粮和豆类(应占主食的1/3)燕麦:如果是燕麦粒,可以搭配大米焖饭。如果是燕麦片,选择配料里只有燕麦的。荞麦:分为甜荞和苦荞,苦荞抗氧化成分和矿物质更高。藜麦、紫米赤小豆:用来补铁不靠谱,但含优质蛋白,皮硬难煮,需提前泡。黄豆:优质蛋白含量丰富,吃多了会噗噗放屁。绿豆:绿豆解毒咱别信,不想让绿豆汤变红,可以用高压锅、纯净水来煮。黑豆:多吃有助控制血压,但别指望能降血压,那醋泡也不行。鹰嘴豆:膳食纤维超丰富,建议代替部分主食。毛豆:是黄豆小时候。四、禽肉和鱼虾贝(每天各40~75克)鸭肉、鸡肉、鹅肉。(把皮去掉更低脂)虾,鱼(鲈鱼、黄花鱼、带鱼、三文鱼),贝类(生蚝、蛤蜊、蛏)五、低脂或脱脂奶制品(每天克)低脂/脱脂牛奶:除了直接喝,还可以拿去煮麦片、和面蒸馒头、加水果、打成奶昔等等。酸奶:选择无糖的,碳水化合物含量约5~6%六、这些食物要少吃含钠多的加工食品:肉罐头,腌制食品(腌菜、腊肠、火腿),薯片,苏打饼干。精制谷物:白米饭、馒头、面包、面粉做的各种零食。红肉(和禽肉加起来每天不超过75克):牛肉、猪肉、羊肉。甜食(每天摄入的糖不超过25克):冰淇淋、糖果、饼干、蛋糕、甜饮料。烟和酒(最好戒掉,戒可降低一半患心血管疾病的风险。)
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