随着人们生活节奏的变化，生活压力变大，加上日趋优越的生活。人们或多或少都有着疾病的困扰，高血压就是比较常见疾病之一。怎样能合理调节高血压，避免高血压对身体造成伤害呢？今天我们就一起讨论一下关于降低血压的菜和养生汤。
高血压本身具有一定的遗传性，再加上人们现在饮食水平的提高，大鱼大肉食物不断。血压这个看似比较稳定的东西，也渐渐开始被我们重视。日常饮食中，只要注意多吃粗纤维、豆制品、低脂、低钠食物，血压就会稳定，下面小编来给大家说几款简单实用的菜，让你应对高血压也有一手！
1.芹菜炒香干
芹菜炒香干做法：把买来的芹菜洗干净，切段（有些人喜欢斜着切，也是可以的）备用，香干切成小薄片。把锅中加入适量的水，将芹菜焯一下，（焯芹菜的水，不要倒掉，建议高血压患者服用，也有很好的降压作用。）放炒锅，加入少量油，放入干辣椒，花椒爆香，将切好的香干放入锅中，炒制，同时加入少许盐、生抽、蚝油，翻炒均匀，加入焯好的芹菜，再翻炒两分钟，加入味精或鸡精，即可出锅。
焯芹菜注意事项：A.香干大多数都是五香味，里面含有盐，而芹菜本身含有钠，建议这道菜少放盐。
B.芹菜焯一下，炒制出来的菜，颜色更鲜亮。而且清淡不油腻。
2.凉拌木耳洋葱
做法：将泡发好的木耳，洗净，用水焯一下，撕成小瓣。洋葱切丝备用。切配料，香菜切段，小米椒，切段。将切好的洋葱、木耳盛入盘中，依次加入：盐、生抽、麻油、醋、蚝油、鸡粉、香油，搅拌均匀。放炒锅，加入少许油，将油锅中放入姜片、花椒、干辣椒，将油热热。把小米椒、香菜放在拌好的洋葱上方，将热好的油泼在小米椒和香菜上面，当听到滋滋啦啦的响声，说明这道菜肯定成功啦！
注意事项：A.木耳泡发的时候，一定要用凉水。B.泡发好的木耳最好用水焯一下，更健康。焯完过一下凉水，木耳比较脆爽。不焯水直接凉拌也是可以的。
C.这道菜的精髓在于醋和生抽要多放，味道比较鲜美。
D.热油的油温一定要高，出来菜的香味都被激发出来了！
凉拌洋葱木耳3.萝卜炖海带
做法：将萝卜、海带清洗干净。将萝卜切块儿、海带切片、姜切片、香菜切段备用。开火，放锅，锅中放入少许油，加热后，将海带、虾皮、姜片放入油锅中煸炒一下，加入清汤（高汤也是可以的，味道更香），待水沸腾后，加入萝卜、料酒、生抽，把萝卜炖熟后，加入适量的盐，可将锅中放入少许香油、鸡精提鲜。撒上香菜即可出锅。
注意事项：A.海带、虾皮本身略带咸味，熬汤时可少放些盐。
萝卜海带汤B.萝卜炖海带汤用清汤更健康，高汤更营养，也是不错的选择。
高汤炖萝卜海带好啦！炒菜、凉拌菜、汤都有啦！家中有血压高患者的朋友可以采用这个食谱来做饭哦。此外，韭菜、苦瓜、番茄、四季豆等粗纤维或含钾丰富的瓜果蔬菜都是降血压的佳品。无论哪种治疗，贵在坚持，我们除了饮食要注意，还要多运动，保持愉悦的心情。做到早发现、早治疗、早预防。降血压，不是一味的降低盐的摄入量，而是多注意食物中钠的摄入量，建议血压高患者一周可以有一天饮食不食盐，也可以起到很好的调节身体作用！你还知道哪些降血压的食谱呢？欢迎留言告诉大家！