作者:医库君,来源:为了家人学点医
高血压作为“三高”中的其中一员,它的治疗一直是世界性的难题,难缠的它也常常困扰着人们,特别是中年人。在我国高血压的防治工作一直是全民健康的重点,但面对日益增高的发病率,以及病情的年轻化,防治工作举步维艰。
虽然防治工作比较艰巨,但仍需努力,可从生活中的各方面入手,其中饮食因素在高血压,特别是原发性高血压的防治工作中起着不小的作用。因此,平时应均衡饮食。
目前,我国居高不下的发病率与我们的饮食习惯有很大的关系,不平衡的膳食结构常常会促使高血压的发生。随着生活水平的提高,人们除了摄入蔬菜、蛋白质、肉类等,还大量的摄入红肉、油炸食物等,饮食模式也日益西方化,摄入的脂肪量远超消耗,糖类也严重超标,形成了供>求的不平衡状态。
如何均衡饮食呢?
首先是控制钠的摄入,这是控制高血压最基本的有效措施。曾有规定明确每天人体的摄入量应低于6g,若已经患有高血压,那这个指标则更加苛刻,不可超过3g。
除外,对于高危和高血压人群而言,还应限制自身热量的摄入量。限制动物脂肪和胆固醇,以及植物奶油等含大量反式脂肪酸的食物的摄入。
多选择富含纤维素的蔬菜及谷物,饮食宜清淡,蛋白质的摄入应适量。
均衡饮食是除年龄、遗传等因素外,作用较大的因素,是防治高血压的有效手段之一,为日后工作提供了新的方向,值得大家引起重视。
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