近几十年来，我国人群高血压患病率居高不下且呈持续上升的趋势，高血压已经成为很常见的疾病。那么，什么是高血压呢？高血压的诊断依据就是：两次及两次以上在非同日静息状态下测得血压升高时方可诊断高血压，即收缩压≥，舒张压≥90。
对多数患者而言，高血压通常无自觉症状，所以根本不知道自己血压升高，体检测血压时才能发现。在我国，高血压和饮食习惯有直接的关系，面对高血压，我们可以在日常生活中，什么样的饮食对血压有益呢？
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清淡饮食：高血压患者可以多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少饮浓茶和咖啡等刺激性食品。
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限制食盐摄入量：控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每天吃盐量应少于6克，如果心脏、肝、肾等器官功能有损伤，吃盐还要更严格控制。普通食品中如酱菜、咸肉、腊肉、火腿、加入小苏打的面食和糕点都含有盐，而酱油、耗油、味精、鸡精、鱼露、面酱、豆瓣酱等调味品中同样是有盐的！
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控制总热量：肥胖和高血压有非常密切的关联。肥胖的人，得高血压的可能性和危险性都远远高于普通人。所以，尽量远离高能量的垃圾食品。
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戒烟戒酒：烟和酒是高血压的危险因素之一，嗜好烟酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟和酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
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改善饮食结构：一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。主食中减少精制碳水化合物（比如白米、白面）的比例，增加粗粮，尽量能占全部主食的一半；多吃富含纤维的蔬菜水果；把一部分高脂肪的红肉（比如猪肉、牛肉）换成白肉（比如鸡肉、鱼肉）；每天吃一点儿豆制品、坚果，也对身体有益。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
图文来源于网络
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