所谓“忌口”,就是指人们不该吃的东西。若吃了这些东西,就会对健康不利。传统医学是非常重视忌口的,一般地说,中医的“忌口”主要是针对病人而设的。病中的忌口,一方面与服药有密切的关系,也就是药后忌口,另一方面是要注意与病情的关系,要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面,结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。
不少人认为只有中医才重视忌口,这是不对的。其实,西医一样需要忌口,有的还特别强调忌口。例如血栓闭塞性脉管炎之戒烟;糖尿病之忌糖;过敏性、化脓性中耳炎之忌蛋。痛风病的忌口就更多了,什么酒类、红茶、红肉、酸性食物、老火靓汤,都不宜多吃。生什么病,忌什么口?给你一张最全生病饮食禁忌表,真是太实用了!
感冒:香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒。
咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜。
急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
急慢性肝炎:鹅(鸡,鸭)肉皮,肥猪肉,烟酒,不熬夜。
心脏病:暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物。
肾脏病:啤酒,汽水,咸鱼,笋干,咸菜。
糖尿病:甜,酒,油腻,炸烤,高热量食物。
低血压:芹菜,宜早睡多运动。
高血压:太咸食物,蛋*,动物内脏。
消化性溃疡:豆类,竹笋,咸菜,糯米类品,酒,菠萝,辣椒,番石榴。
风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉类,避寒露水。
过敏性体质:(荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)海产,芋头,芒果,冰,桂圆,荔枝。
头痛:烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉。
胸痛:肥肉、海鲜等。
腹胀:咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、狗肉等、海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等。
腹痛:狗肉、肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等;冰制品、酸菜、坚果、糯米类。
胃痛:浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。
呕吐:烟、酒及葱、蒜、韭菜等
腹泻:肥肉、海鲜等;辣椒、葱、蒜等。
牙龈出血:油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒及酸醋腌过的食物;虾、蟹、海鱼。
一般人们会认为,生病后康复就可以不用忌口了,于是又开始想吃什么就吃什么,结果使疾病复发。其实,生病后也应忌口。病后邪去正伤,往往需要靠饮食调整使机体渐渐康复,且大多数疾病的复发,也与饮食不当有关。一般而言,病后的进食,宜以流质、半流质、软食、硬食而循序渐进,忌病后大鱼大肉。
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