多数类型肾病都会出现尿蛋白和高血压这两项症状，且这两项症状也是影响肾功能稳定的重要因素，决定着肾病的预后好坏。同时存在这两症状的患者，肾衰竭的风险更高，必须要重视药物及时干预控制。
此外有一些降尿蛋白、降压药物的药效往往会受到饮食的干扰，适当的忌口很有必要。
这类食物肾病最忌讳，但不少人仍然经常吃！大量尿蛋白、血压高的患者一般需要遵守低盐、低脂、低蛋白饮食的原则。这类食物却是健康饮食“终结者”，它就是——加工肉类。
加工肉类几乎是家家户户饭桌上的常客，味道好、方便好吃等特点深受人们的喜欢。其中常吃的一些加工肉包括火腿、火腿肠、各类肉罐头、培根、腊肉、午餐肉等等。是不是很常见？火腿肠当零食，火腿当下酒菜更是常有的事。
可唯独不会受我们的肾脏的喜欢。
不适合肾病患者的加工肉，与未加工的肉里有什么区别？
首先这些加工肉不一定是真的“肉”，其中含肉量多少咱暂且不管，也不归咱管。其次买之前建议肾友们看看成分表，主要重视的是含肉量、蛋白质等营养元素之外的成分，最重要的是一些添加成分。加工肉为了口感好，长期保质，往往含钠非常高，还有一些添加剂成分，吃太多相当于吃了几倍的盐分，不利于血压、尿蛋白指标的稳定，还会加重肾脏的代谢负担。
比如一根g的火腿肠，含钠量高达1mg（折合后约等于3g盐），有高血压的肾病患者每天最多吃3g盐，吃一根一天的盐分肯定超标了。
血压不稳定会加速肾小球动脉硬化的发展，不利于降低肾衰竭的风险。且长期高盐饮食会引发心血管疾病、癌症等高风险疾病，对病情稳定非常不利。
有部分患者发现一吃肉，尿里泡沫就多，怎么回事？
快看看你吃的是不是加工肉，除此之外平时买的肉回家自己烹饪，清淡饮食，按照每天身体所需蛋白质的量来吃，一般不会加重尿蛋白的情况。但如果尿蛋白增长比较快，则需要进一步检查肾功能，看是否是其他因素导致的肾小球滤过率的下降。
而有些食物就深受肾脏的“喜爱”，适当多吃点有利于保护肾功能！
1、低脂牛奶
奶类食物一直都是高蛋白、高钙食物的“代名词”，含有优质的蛋白质易于消化吸收。每天喝一袋（ml）的牛奶，搭配其他食物，基本可以满足当天的营养需求。低脂牛奶是奶类的首选，减少高脂、高胆固醇食物的摄入，更符合保护肾功能的要求。
2、鱼类肉类
肉类食物常吃的就是猪牛羊肉等红肉类和鸡鸭鱼肉等白肉类。鱼肉属于白肉类，含营养更全面，此外，鱼肉含有不饱和脂肪酸，有利于对肾脏、血管的保护。此外，鱼肉相对猪牛羊等肉，含脂肪、胆固醇更低，更有助于稳定血脂、血压等指标，保护肾脏健康。
3、山药等含膳食纤维丰富的食物
很多人摄入膳食纤维的食物不是很充足，吃的比较精细，极易引起肥胖、血压高、血脂高等症状。适当搭配含膳食纤维丰富的食物，能够改善肠胃的生态环境，促进血液*素的排出，缓解肾脏炎症反应。从而减轻肾功能损伤，降低肾衰竭的发生。
相对于病情不是很稳定的患者，尤其是伴有急性症状或并发症的人，严格忌口，遵守一些相应的饮食原则。从长远来看对延缓肾功能衰竭的治疗非常有益。
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