现代医学研究表明,如果摄入过多的盐分对人体心血管和血液黏度影响很大,很容易造成高血压的出现。
而高血压如果没有得到有效的控制,严重时还会引起其它并发症。盐摄入的多少,与高血压有着密切的关系。
高血压患者为什么要严格控制盐食摄入量?
?吃盐小秘方?
选择钠含量较低的盐
吃盐之所以会对血压产生很大影响,这跟盐分中具有的钠成分有着很大的关系。当人们摄入的钠越多,自然血压也会跟着升高。
因此,既想要食盐来调味,又不想血压升高的话,不妨选择含钠比较低的盐,这样能有助于控制血压。
适当的时候放盐
炒菜时放入盐的时间,对钠的摄入量也是有很大的影响。
很多人习惯在炒菜中途的时候放入盐,这时候锅里的温度最高,盐里面的钠成分很容易被菜品吸收,人们食用后就会导致血压升高。
因此,建议大家在菜品要出锅的时候再放盐,这样盐就不会完全的融入菜品中,既减少了盐的摄入量,又保证了口感。
减少摄入隐形盐
很多人有时候会刻意的在做饭时候控制吃盐的含量,但是血压依然居高不下。
这可能是大家忽略了饮食中存在的部分隐形盐,比如常见的方便面、挂面、面包、饼干等。这些零食中也会有很高的钠存在。
因此,一定要避免食用这些食物,才能更好的控制血压。
选择其他调料代替盐
在生活中除了盐之外,还有许多其他种类的调味品,比如酸的,甜的。
因此,在烧菜的时候大家不妨添加一些其他调料,比如番茄汁、柠檬汁或者是醋、糖等,这样既能减少食盐的摄入量,又能使食物更加美味。
除了注意科学的摄入盐以外,高血压患者还应该保持良好的情绪和乐观的心态。当人们过度紧张,情绪波动过大时很容易兴奋,这时候就会出现心跳加速,血压升高的情况。因此,高血压患者一定要控制好自己的情绪。
平时应该保持积极乐观的心态,遇到事情不要慌张,淡定的处理生活中遇到的小事,这样才能更好的稳定血压。
—12.30
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