花生有着“长寿果”的美誉,其中的营养价值也比较高,与其他坚果相比,价格更低,受到了很多朋友的喜欢,尤其是中老年朋友,没事就会吃一小把花生。但是对于血压高的人来说,却不太敢吃,很多人听说花生中的胆固醇含量较多,常吃不利于控制血压。高血压患者到底能不能吃花生?吃花生是升血压还是降血压?下面医生就这个问题跟大家详细讲一下,别吃错了。
血压高的人吃花生,是降血压还是升血压?
花生中的蛋白含量比较多,虽然与动物蛋白相似,但其中的胆固醇含量比动物蛋白要少很多,对于血压高的人来说,适当吃点花生是可以的,还可能对降压有帮助。
花生中也有丰富的不饱和脂肪和维生素E,这些营养素对于促进代谢有好处,在一定程度上可以保护心血管。还有研究发现,适量用花生代替主食,还能辅助改善代谢综合征,对于血压偏高、血糖偏高、甘油三酯偏高的人来说,适量吃点花生有好处,是有助于降压的。
吃是可以吃,但怎么个吃法还是要注意的,高血压人群吃花生,建议要注意以下几点事项,吃对了,对于降压更有好处。
01不用去掉花生衣。很多人在吃花生时都习惯去掉上面的那层红色薄衣,但其实就是这一层薄薄的红色种皮,其中的营养价值却不低,含有丰富的花生素等营养,对于增加血小板含量有好处,止血凝血的效果不错,吃花生时记得别再傻傻扔掉了,这间接对降压也有促进作用。
02尽量吃原味的花生,不要吃油炸的或被盐长时间浸过的。花生经过油炸或盐水浸泡,其中的油脂、热量和盐分含量会大大增加,如果高血压患者吃的是这类花生,还不如不吃,既会影响代谢,影响到血压的正常,花生中的营养也有所流失了。
03每天不要吃太多,一小把就可以了。花生一粒一粒的,很容易吃多,自己还感觉不到,建议血压高的人,每天只吃一小把,吃多了,摄入的脂肪和油脂含量也会增多,就不利于降血压了。
注意这三点,适量吃花生,对于降血压有帮助,但也要提醒血压高的朋友,不要就指望着吃花生就能有效降压了。想要更好地控制住血压,在饮食上其他方面也要多注意,高盐和含有隐形盐的食物也要少碰。
什么是隐形盐食物?很多人平时爱吃的火腿、肉罐头、咸鱼、腌的萝卜干等,都是隐形盐食物,要少吃。若管不住嘴,不仅血压难以被控制住,肾脏健康也易受损。
综上所述,血压高的人是可以适当吃点花生的,不过要注意以上三点,若吃错了,吃再多对降血压也没有好处。除此之外,想要尽早将血压降至正常,也要注意适度运动、少吃高盐食物、规律作息,必要时该吃降压药也不要犹豫不决。
总的来说,高血压是可以吃花生的,不过吃花生,血压会升还是会降,在每个人身上的结果或许不一样,若注意到了以上三点,对降压有好处。
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