汤品推荐
1
豆腐海带汤
原料：
北豆腐克，海带(鲜)20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。
做法：
将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
2
紫菜降压五味汤
原料：
紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。
做法：
芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。一起煮即可，调味食用。
3
芦笋莲火腿粟米汤
原料：
罐头芦笋克，罐头粟米克，鲜莲克，火腿末少许，盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。
做法：
芦笋切成4厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐煨3分钟左右取出，抹干水分，分3行排在长盘内。鲜莲洗去*衣，拿出莲心和粟米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，加入鸡油搅匀，淋在芦笋面上，撒上火腿末即可。
功效：
调中开胃，软化血管，降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。
4
鲜草菇丝瓜鱼片汤
原料：
草鱼克，丝瓜克，草菇克，北豆腐克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。
做法：
丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，草菇洗净切开边。姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，草鱼肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、草菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下香菜即成。
5
山楂荷叶猪肉汤
原料：
瘦猪肉克，山楂30克，荷叶半张，决明子30克，大枣4枚，调料适量。
做法：
①将猪肉洗净切块；山楂、决明子、大枣洗净；荷叶洗净切条，备用。
②沙锅内加水适量，放入山楂、决明子、大枣、荷叶，煎沸30-40分钟，去渣，加入猪肉块，煮熟后调味即成。每日1剂。
功效：
清肝泄热，消滞和胃。适用于肝郁化火，风阳上扰型高血压，症见头痛眩晕，面赤目红，烦躁易怒，口苦咽干，小便*少，大便干结，舌质红或边红，脉弦数有力。
6
西芹茄子瘦肉汤
原料：
茄子、西芹、瘦肉各克，红枣4颗，姜片
调味料：盐
做法：
西芹、茄子、瘦肉洗净，西芹切段，茄子切块、瘦肉切片，红枣去核洗净备用;将适量水倒入瓦煲中，水沸后放入所有食材，用中火煲1小时后加盐调味即可。
功效：
芹菜是降血压的好食材，它能有效缓解因高血压引起的并发症，还可以增强食欲。
7
海米海带冬瓜汤
原料：
海带50克，海米40克，冬瓜克，冬菇30克，*芪10克，葱姜适量
调味料：无
做法：
海带、冬菇洗净切块，冬瓜去皮洗净切块;将适量清水倒入锅中，加入海米、海带、冬菇、*芪、姜葱，先用大火烧开，后改为小火慢煮30分钟;最后放入冬瓜，煲到冬瓜熟透就可以了。
功效：
本汤品集纳了冬瓜与海带的优点，具有益气活血、利水降压的作用，适用于因高血压引起的心衰、气短、动则喘息、双下肢水肿等症状。
8
莲子猪心汤
原料：
莲子20克，猪心1副，桂圆、太子参适量
调味料：盐
做法：
莲子去心洗净，猪心洗净后切片，桂圆和太子参都清洗干净备用;锅中加入适量的清水，把所有食材都放进锅中，先用大火煮沸，后改为小火慢煲2小时，最后加盐调味即可食用。
食疗功效：
降低血压、去心火，高血压患者可以经常食用。
9
苦瓜排骨汤
原料：
3-4人份排骨，克豆豉，适量白苦瓜，1条姜，3片水，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐适量。
做法：
将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用;排骨洗净，切块，汆水捞起;煮沸清水倒入大炖盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子;将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。
专家说
无论植物或动物，将各部分加以平衡食用的“全食主义”、“以类补类”的信条，是我研究中医多年来一再呼吁的。
——台湾“月子教母”莊淑旂博士
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