一般认为高盐饮食（HSDs）会引起健康问题，如肠道微生态失衡、便秘和高血压。来自华南农业大学食品科学学院的ZhengZhang、郑州大学基础医学院组织胚胎学系的JiangtaoZhao和北京市疾病预防控制中心的JingYuan*、XiangnaZhao*等人探讨了作为安全分子的乳果糖如何通过调节HSD喂养小鼠的肠道微生物群来刺激身体反应以减轻盐敏感性高血压。
方法与结果4周后，喂食高盐加乳果糖饮食（HSLD）小鼠的血压显著低于喂食HSD小鼠的血压。HSD增加了另枝菌属（Alistipes）和疣微菌科（Ruminococcaceae_UCG_）的丰度并减少了肠道中乳酸杆菌（Lactobacillus）的丰度，而乳果糖补充剂增加了双歧杆菌属（Bifidobacterium）、拟普雷沃菌属（Alloprevotella）和罕见小球菌属（Subdoligranulum）的丰度。粪便代谢谱显示参与ATP结合盒转运体途径的代谢物显著增加，并且HSLD组中的色氨酸代谢与HSD组相比显著降低。乳果糖通过改善糖脂代谢、降低小肠IL-17a和IL-22mRNA水平以及血清IL-17a和IL-22水平、缓解便秘、增加粪便钠和降低肠道通透性来维持HSD喂养小鼠的肠道微环境健康。
乳果糖可以抑制盐敏感性高血压。调节肠道微生物群是盐敏感性高血压的潜在治疗方法。
该文章《TargetingtheGutMicrobiotatoInvestigatetheMechanismofLactuloseinNegatingtheEffectsofaHigh‐SaltDietonHypertension》被《MolecularNutritionFoodResearch》于年3月2日首次出版。点击下方阅读原文即可查看摘要原文。
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翻译/编辑：李莹；责任编辑：张睿梅
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