周五——肺脏调理
一部分国人特别喜爱外卖，也常许多人为了图省事买冷冻食品囤在自家冰箱。但大家知道吗？有些食物吃起来不咸，却含大量的钠盐，吃多可能超标、增加罹患高血压的风险。今天就来看看那些跌破我们眼镜的高钠高盐食物有哪些？
1.冷冻食品类
冷冻生虾、生鱼片、生蚝类等海鲜食物，这些食物为求保鲜，捕捞后通常会加入利于解冻时除湿的磷酸盐。以经过钠盐处理的冷冻虾为例，一只约含毫克的钠。吃上20只就几近超标。
2.果蔬类
部分市售果蔬汁为增添风味，会加入盐，1瓶加工的果蔬汁，钠含量约～毫克。虽然喝果蔬汁能补充纤维素，但饮用前也得留意钠含量，避免不小心喝太多。
蔬菜罐头：蔬菜罐头方便保存味道也不错，但钠含量也相当惊人，半罐豌豆或芦笋罐头就含超过毫克的钠，因此也要注意。
3.精致肉类
肉类罐头的钠含量都不低，如常见的鱼罐头平均含毫克、鸡肉或猪肉罐头平均约～毫克，有些牛肉罐头更高达毫克，吃两个就会超标。
4.零食类
以蛋挞为例，蛋挞的口味温和，容易让人一口接一口，但一个蛋挞就含毫克左右的钠，稍不注意就会超标。
5.泡面与酱料
泡面虽然方便，但汤头含钠量也非常高，小小一碗就有高达毫克的钠，吃两碗便会超量摄取。此外番茄酱和色拉酱都会添加大量盐类，有些则添加味精及肉苷酸二钠、鸟苷酸二钠等增味剂，这些酱料的钠含量也都约在毫克左右。
其实还有很多其他食品，外卖早餐常吃的鸡蛋饼、手抓饼等，刷完酱料之后，一个普普通通的鸡蛋饼就有接近毫克的钠了。一些含有果酱的早餐面包或者一杯热乎乎的关东煮等，钠含量也都是毫克左右的。
我们之所以讨论这些食物的钠盐含量，并不仅仅是说我们平日要在摄取上注意。更重要的是我们平日的饮食。我们的早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐又吃什么？是饼干？盒饭？方便面？如今我们的饮食如此单一且失衡，这也是我们为什么很多人钠盐摄取过量的最主要原因。因此这里我们推荐大家每天喝一杯杨小早青草精力汤。
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