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TUhjnbcbe - 2021/6/26 18:32:00
高血压

高血压饮食单纯限制糖量和盐量还远远不够,如何饮食才是健康科学的呢?医院临床营养科陈伟教授建议通过DASH饮食模式(终止高血压膳食)辅助控制血压,该模式强调增加较大量的蔬菜、水果、低脂(脱脂)奶的摄入,采取全谷类食物,减少红肉、油脂、精制糖及含糖饮料的摄入。

这种饮食方法提供了丰富的钾、镁、钙等矿物质以及膳食纤维,增加了优质的蛋白质、不饱和脂肪酸的摄入,减少了脂肪,尤其是饱和脂肪酸以及胆固醇的摄入。

推荐常吃如下食物01高钾蔬菜02高钾水果03杂粮豆类04禽肉鱼虾05低脂或脱脂奶06其它注意事项含钠多的加工食品少吃,例如肉罐头、腌制食品、薯片或苏打饼干等。

精制的谷物应占主食的2/3以下,例如白米饭、面包、面食做的零食等。

红肉类(猪肉、牛肉、羊肉等)和禽肉加起来每天不超过75克。

甜食类:每天摄入的糖不要超过25克,烟和酒最好戒掉。

通过DASH饮食不仅有助于控制血压

而且还对心脑血管和血糖有帮助

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