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王焕从副主任医师、副院长、中国抗癌协会会员
毕业于河北医科大学，学士学位，在读研究生。医院进修。在国内多种医学杂志发表论文十余篇，曾获省厅级科技进步二等奖。
专业特长：从事综合内科临床工作十几年，擅长内科常见多发病、老年病、消化系统疾病、肿瘤综合治疗。
都知道钠盐吃多了会引起高血压，全球各个国家的*府都有推出相关的措施，鼓励人们减少膳食中盐的摄入，这已经被不少心血管患者接受。然而，另一种微量元素却往往被忽视，有研究结果已经证实，低钾饮食也会引起血压升高。也就是说，在饮食中如果缺少钾的摄入，同样会诱发高血压。
医院内科专家王焕从副院长介绍说，钾可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。所以，缺钾是会引起高血压的。在钾和钠的共同作用下，调节体内水份的平衡并使心跳规律化，钾对细胞内的化学反应很重要，对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。
有的人喜欢吃甜食，喜欢饮酒喝咖啡，若长期大量的摄入这类食物，易使人体缺钾，出现疲劳。还有减肥者不吃主食，在体重下降的同时，钾含量也会下降，造成体力减弱，反应迟钝。此外，一些疾病也会引起缺钾，比如严重腹泻、大量呕吐等。这些人都应该适当地补钾。
王焕从副院长建议应每日摄入钾mmol(4.7g)，只要我们每日均衡膳食，注意摄入一定量的各种蔬菜和水果以及五谷杂粮，就不会缺钾。含钾量比较多的水果有香蕉、杏、橙子、哈密瓜、苹果等，蔬菜有土豆、菠菜、南瓜、番茄等，此外各种豆类、牛奶、海鱼以及猪肉、牛瘦肉中均含有较多的钾，自然食物中几乎找不到不含钾的食物。
总之，年轻人预防高血压可以从日常膳食中做起，保证营养的均衡，切忌暴饮暴食。高血压患者肾功能正常，多进食含钾丰富的食物，是无需担心过度的。配合低盐饮食起到降压的功效，有利于血压的控制。
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