头晕、头痛、颈项板紧
疲劳、心悸……
小心得上高血压！
据报告统计
我国成年居民高血压患者已超3.2亿！
不仅中老年人易得
越来越多的年轻人也不幸中招
除了遗传因素以外
高钠、低钾膳食
超重和肥胖
也是导致高血压的重要因素
我国成人平均食用盐摄入量为10.5g
远超推荐的5g
而高血压人群
还最好控制在1.5-3g左右
因此说起防治高血压
总会提醒大家要少吃盐！
但其实除了控盐
还有一项世界公认的
健康饮食疗法值得学习
那就是得舒（DASH）饮食！
得舒（DASH）饮食--公认的降压饮食
得舒饮食的DASH英文词组为“DietaryApproachtoStopHypertension”的缩写，意思是防止高血压的饮食。
这套饮食疗法始于年，美国心肺及血液研究所为防治高血压所定制的饮食方案，并经过了人群试验得到确证。多年来，它与地中海饮食被一并认为是最有益于健康的饮食模式。
研究显示，坚持实践DASH饮食，高血压患者可平均降低收缩压11.4mmHg，舒张压5.5mmHg，如控制热量，血压降幅更大；一般人群可降低收缩压6.74mmHg，舒张压3.54mmHg。
此外，还能降低“坏胆固醇”--低密度脂蛋白胆固醇（LDL）水平，还能够有效降低冠心病和脑中风的风险。
得舒饮食，这样吃！
总的来说，DASH饮食的特点就是高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、高蛋白、低饱和脂肪酸、低钠的饮食模式。
1)主食以全谷物、杂豆类为主，尽量少吃精米和白面；
2)确保每天吃到大量的新鲜蔬菜和水果，尤其是含钾丰富的深色蔬菜水果；
3)每天喝奶或吃奶制品，建议选择脱脂奶、低脂奶；
4)肉类以鱼虾、禽肉等白肉为主，不吃肥肉和肥皮；
5)尽量不用动物油和含饱和脂肪酸高的植物油，如棕榈油、椰子油等；
6)避免摄入反式脂肪酸，如奶茶、冰激凌、巧克力派、烘培食品等；
7)适量食用无调味的坚果作为零食，代替薯片、薯条、饼干之类；
8)不吃或少吃甜食，不喝甜饮料；
9)每天吃盐不超过6克，每天的钠摄入量限制在mg或mg。
我们都知道
对高血压患者来说，控钠是首位的
那除了要注意控制食用盐用量
在饮食营养上还应注意什么？
调料还能吃吗？
生活中还有哪些“隐形高钠食品”？
得舒饮食实践中又要注意哪些问题呢？
11月30日（周一）上午
广医三院临床营养科主治医师何智映
邀您走进健康大讲堂
讲解高血压患者得舒饮食的原则和实践
欢迎广大市民朋友到场参加！
●主题
得舒饮食的原则和实践
●主讲人
广医三院临床营养科主治医师何智映
●时间
年11月30日（周一）
上午9:30-10:00
●地点
荔湾区多宝路63号广医三院门诊大厅
●专家介绍
何智映
临床营养科主治医师
注册营养师，毕业于中山大学营养系，医学硕士。广东省营养学会临床营养委员会青年委员。
擅长孕产妇营养、婴幼儿营养，糖尿病、高尿酸血症与痛风、消化系统疾病、肝肾功能不全等慢性病，危重症患者以及胃肠术后的医学营养治疗。
文：广医三院图：来源网络，如涉侵权请联系删除预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇