1
忌食高热量饮食
高热量饮食可引起肥胖，根据临床多年观察：超出正常体重者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，高血压患者饮食上应限制高热量饮食。
2
肉类
肉类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发心脏类疾病。所以肉食方面一定要注意不要吃肥肉，少量的鱼肉、瘦肉是可以吃的，但也定要控制量，不要吃的太多，吃太多也会影响到血压，但是对于肥肉，含有的脂肪成分比较高的肉类肯定是不能吃的，很容易升高血压，导致血波动难以控制。
3
忌食太甜或太咸的饼干类
因为饼干内含有一定的脂肪和盐，属于高脂肪和高盐或高糖的食物，高血压的病人如果吃饼干可能会加重病情，高血压的病人在饮食方面一定要注意。平时可以多吃一些膳食纤维丰富的食物，尽量不要吃饼干，也不要吃一些高糖高脂的食物，这样不利于病情恢复。
4
有此类附加疾病不宜喝鸡汤
鸡汤虽然养丰富，但是所含脂肪较多，偶尔喝一次不会导致血压突然升高。对于食欲不振、营养不良的高血压患者，是可以喝鸡汤的。但是如果高血压合并高脂血症或者痛风的患者，就要少喝鸡汤，因为鸡汤内脂肪和嘌含量都很高，喝鸡可能会増加高脂血症，导致动脉硬化进一步加重，引起外周血管阻力增加，使血压不易控制。喝鸡汤会增加嘌呤摄入，可能会导致高尿酸血症和痛风。另外，高血压合并功不全的患者，水钠排除功能减低，喝鸡汤可能导致水钠潴留，导致血压升高不易控制，也不建议喝鸡汤。
5
忌饮酒
首先高血压的患者如果长期饮酒，有可能会引起血脂异常，有可能会导致动脉粥样硬化，引起动脉血管弹性下降，有可能会使血压进一步升高。
其次，患有高血压的患者经常饮酒还有可能会引起黏膜伤，从而导致性炎，溃疡等疾病。
除此之外，高血压的患者经常饮酒还有可能会引起肝细胞损伤，从而导致酒精性肝炎或者酒精性肝硬化。
另外，高血压的患者还需要长期的服用降压药物来进行治疗，用药期间如果饮酒还有可能会影响药物的疗效，对于高血压的治疗是非常不利。
6
忌食狗肉等发物
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温腎助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为阳虚，虚阳上，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利，所以不宜食用。
7
忌食动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙*酸、酪氨酸等有降压作用。
8
忌食高盐饮食
高血压病的发病机理是心出量増多和周国血管阻力増加，而人体摄入食盐量过多时食盐就会增加机体的血容量，使心输出量增多，还会使细胞内钠离子增多，最终导致血压升高。血压升高会加重心脏和肾脏负担，进步引起排钠障碍，致使血压更高，形成恶性循环。应限制盐摄入，每日食盐量不超过六克。
9
忌喝浓茶
少量喝茶利尿，作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸，因此高血压患者不适合喝浓茶。
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清濙绿茶则有利于高血压病的治疗。
10
忌食辛辣刺激性精细食物
辛辣刺激性精细食品可使大便干燥，难于排出易导致便秘，便秘时患者排大便会引起腹压升、高血压骤升易诱发脑出血等血管意外。
撰稿：胡亮明
编辑：涂凤莲
审核：王仁忠
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