糖尿病最怕的是什么？有人说是血糖高，其实这个回答不准确，我认为是最怕的是出现并发症，并发症才是导致痛苦的根源，在没有发生糖尿病并发症之前，除了科学使用降糖药物、胰岛素、控制饮食、加强锻炼外，这些日常行为对生活质量影响不大。然而，一旦发生糖尿病并发症，不仅经济负担会增加，而且身体的痛苦也会增加，像糖尿病眼病、糖尿病足，这些都不敢想，因此一些专家说，预防和最大限度地避免并发症发生是糖尿病治疗的最终目标，吃什么食物可以预防糖尿病并发症？这六种食物不要错过！
1、胡萝卜--预防糖尿病视网膜病变
糖尿病视网膜病变非常常见，一般是首先出现的并发症，会导致病人视力逐渐丧失，胡萝卜每克热量是37千卡，每天可以吃克，胡萝卜中的维生素A、胡萝卜素、核酸、双歧杆菌等活性成分能有效保护肠黏膜，促进肠道双歧杆菌的增殖，双歧杆菌是一种益生菌，能减缓肠道对糖的吸收，有效控制血糖。另外，维生素A和胡萝卜素对眼睛视网膜有保护作用，非常适合糖尿病视网膜病变的糖友，可以用来预防糖尿病视网膜病变也是不错的选择。
2、竹笋--能减少糖分和降低血脂
现代医学研究发现，竹笋中纤维素含量高，可减少肠道对脂肪的吸收，增加肠道蠕动，促进粪便排出，它不仅能预防便秘，还能降低血糖和血脂，血脂大家都知道，高血脂会导致动脉硬化，从而导致血脑血管疾病，竹笋非常适合糖尿病伴随高脂血症患者。
3、秋葵--预防胃轻瘫
秋葵是近年来流行的蔬菜，富含蛋白质、维生素、钙、膳食纤维等，这些物质对糖尿病有辅助治疗作用。此外秋葵含有丰富的黏稠物质，能延缓血糖上升，还能保护胃肠道，好多糖尿病人伴随着胃轻瘫，常吃秋葵非常适合糖尿病人胃轻瘫的朋友。
4、豆渣--预防糖尿病便秘
豆渣是豆浆的残渣，就是我们打完豆浆过滤出去的东西，其实豆渣是很好的降糖食品，富含纤维素，能促进肠道蠕动，防治便秘，纤维素还能让葡萄糖吸收缓慢，降低餐后血糖，在胰岛素分泌不足的情况下，不会增加胰岛素的负担，非常适宜糖尿病兼有便秘的糖友。
5、薏仁--降低血糖和血压
薏仁是一种粗粮，每克热量大卡，每日用量50-克。薏仁中的聚糖属于多糖，进入肠道不被吸收，具有降低血糖的作用。薏仁还可以利水，对血管收缩有调节作用，可以降低血压，非常适合糖尿病合并高血压，平时可以把薏仁加到米饭里一起煮，健康又营养。
6、杏仁--防治糖性心脏病
杏仁每克热量大卡，成人每天应吃5-10粒，据研究发现，杏仁富含精氨酸和维生素E，可以防止血小板凝结，降低冠心病发作的风险，还可以调节胰岛素和血糖水平，杏仁中还含有丰富的不饱和脂肪酸，对预防心血管疾病有益，杏仁非常适合糖尿病伴随冠心病的糖友。
食物那么多，各位糖友一定要学会选择，选的越科学血糖越容易控制，希望各位糖友多学习糖尿病知识，都能把血糖控制好。