“三高”这个词语想必各位都不会陌生,随着现在生活方式的改变,“三高”人群渐呈年轻化,伴随着三高随之而来的是各种疾病,治疗三高不能光靠药物,应该从平时的生活习惯,饮食习惯着手。今天小编就为大家介绍一种常见水果,是三高克星,它就是柚子!
传统中医认为,柚子味甘酸,性寒,是有很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。在《本草纲目》中,将柚子列为味甘、酸,性寒食材,其有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医学研究发现,柚子还有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,能够促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。另外,柚子含有生理活性物质皮甙,能够降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病,比如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
同时现代医学的研究也发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
柚子果肉中含有十分丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,所以有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。新鲜的柚子中含有的类胰岛素,能有效帮助高血糖患者降低血糖,是糖尿病患者能适量的食用,当然切不可多吃。
对中老年2型糖友来说,经常饮用柚子汁,不但有助于降低血糖,而且有助于预防糖尿病并发症——动脉粥样硬化和高血压。但是在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的*副反应。
此外,关于柚子的吃法,糖友们既可以直接食用,也可以用它来榨汁喝,更是可以搭配其它蔬果一起榨汁,有效起到改善口干症状、稳定血糖的作用。比如,栗子与维生素C含量高的柚子搭配食用,有助于预防感冒,防治牙龈出血,帮助糖友伤口愈合;西红柿和柚子都富含维生素C,二者一起榨汁饮用,低热低糖,是糖友的理想食品。