现在，生活当中血糖高的人越来越多，长期血糖高对身体是十分不利的。血糖高的患者平时饮食上要多注意。那么，高血糖的原因有哪些？高血糖吃什么好呢？下面就跟小编一起来看看吧。
高血糖的原因有哪些？
患者因外伤、手术、感染发热，严重精神创伤，呕吐、失眠、生气、焦虑、烦躁、劳累、以及急性心肌梗塞等应激情况：可使血糖迅速升高，甚至诱发糖尿病酮症酸中*。
服用某激素药物所致：某些激素类药物，如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。另外服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。都是因为药物的作用影响到神经系统，导致体内血糖的紊乱。
运动减少：胰岛素不能有效发挥作用。适当的运动可以使血糖降到最合适，引起高血糖的原因运动量减少会使但血中脂肪增加，可能加重血糖高。
高血糖的危害
导致视网膜病变
糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外，糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病危害眼球的主要表现。轻者视力下降，重者可引起失明，目前糖尿病性视网膜病变已成为四大主要致盲疾病之一。
导致电解质紊乱及酸中*
高血糖时，病人尿量明显增加，并从尿中带走大量电解质，导致电解质紊乱，由于高血糖病人存在糖的利用障碍，转而通过分解脂肪产生能量，伴随着脂肪分解，酮体生成增加，导致糖尿病酮症酸中*。
导致肾病发生
由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿病肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿，晚期发生肾功能衰竭，是糖尿病最主要的死亡原因。
高血糖吃什么好呢？血糖高不要慌，平时多吃这3种食物，血糖慢慢降下去！
荞麦桑叶饮品
做法：先将决明子10克小火炒香，再放入荞麦12克、桑叶8克、槐米8克、菊花5克、枸杞8克几种食材，加适量水熬煮1小时，取汤饮。每日1剂，分两次喝。适用于降血糖、降血脂、降血压。
菊花决明子粥
先将决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖再煮一二沸后，即可食用。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。适用于高脂血症、高血压、冠心病,以及食积停滞、肉积不消。
桑叶螺肉汤
新鲜桑叶24克，蝉蜕6克，新鲜田螺克，少量红枣。将田螺清洗干净用水煮一会儿取肉，红枣洗净去核，桑叶和蝉蜕洗净后全部加入锅中加水，武火煮个20分钟左右调味即可以了。对于有肝经风热的糖尿病有很好的食疗作用哦。
高血糖患者必须知道的饮食禁忌：
少吃喝白酒酒类
白酒主要含酒精，热量含量很高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
少吃饱和脂肪酸食物
饱和脂肪酸食物一般是指猪油、奶油、*油等。这类食物很容易导致血糖的升高自己各类血管疾病的发生。所以在平时对于这类食物患者也是要特别的注意,尽量避免。