导语：高血压患者的饮食一直都是难题，不吃又担心营养跟不上，吃了又怕血压高，真的太难了！吃饭时总是小心翼翼，特别是对盐的摄入更是不敢怠慢，生怕盐吃多引起血压波动，其实啊，高血压患者饮食大可不必这样“唯唯诺诺”，一胜负告知，若能坚持做到5个原则，血压想升都难。
高血压属于慢性疾病，一旦确诊的话，需要长期的服用药物控制，因为血压上升对健康的影响还是很大的，当然控制疾病不能完全依赖于药物，饮食干预也是一方面，若是药物再神奇，饮食不调整，那也是白搭，那么高血压患者日常该如何饮食呢？一起来听听医生的建议。
高血压该如何吃？饮食掌握4个“小技巧”，血压或能稳稳当当
不妨试试选择口味重的蔬菜
高血压患者都知道要少吃重口味的食物，比如麻辣烫、火锅、烧烤等，若是连这一点都很难做到，那么血压也很难乖乖听你话，但是重口味的食物确实有刺激味蕾的效果，能提升食欲，那该怎么办呢？建议可以吃一些口味较重的蔬菜，比如青椒、大蒜、洋葱等，因为本身味道就很刺鼻，那么做饭时放的调料剂也会变少，可以更好的控制摄盐量，又能解馋又能避免血压升高，一箭双雕。
找到盐的替代品—钾盐
根据中国的膳食指南推荐，成年人一天的摄盐量不超过6克，高血压患者最好不超过5克，但是日常生活中很难做到，一不小心就摄入超标了，也很难有人真的能做到，不妨想办法找到盐的“替代品”，比如将食用盐换成钾盐，现在市面上所售卖的食用盐大多都是钠盐，进入人体之后会影响钠元素的代谢，不利于血压控制，所以高血压患者在购买时认准钾盐标准，除此之外，也可以选择其他的调料剂，比如醋、糖、柠檬汁等，许多注重养生的家庭，厨房里面都没有鸡精、盐、耗油等调理剂。
多吃植物蛋白食物
得了高血压饮食尤为小心，吃或者不吃都担心血压会升高，其实若是能选对食物，大可放心吃，连肉类也可以大胆吃，比如鸡肉和鱼肉，里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，能提高免疫力，保护血管，吃了不仅血压不升反而能辅助起到控压的作用，但要记住：控量，肉食不超过75克，猪肉、羊肉这些食物脂肪含量太高，建议还是少吃比较好，可以多补充植物蛋白，比如大豆类的食物、牛奶等。
吃饭七八分饱就离桌
高血压患者吃完一碗还想吃第二碗的话，医生建议放下筷子、离开桌子，因为吃太饱是高血压最忌讳的事情，暴饮暴食不仅会增加肠胃压力，也会引起血压波动，一日三餐做到定点、定量，就像吃药一样，最好在固定的时间服用，如果两餐之间感觉饿的话，可以吃一些低糖水果，能抗饿，又能提升代谢，也不会引起其他指标波动。
以上这些都是控压的小技巧，至于要多运动、多喝水、早睡早起这些不用多说，高血压患者也都知道，但是真正坚持下来的很少，所以导致高血压的治愈率很低，身体是自己的，何必跟健康做对，空闲时间能运动，就运动一下，不仅能控压，也能预防糖尿病和高血压，这三个“兄弟”是不分家的，身体出现其中一个，另外两个都会蠢蠢欲动，所以还是要防着点。
近期收到很多网友的私信，有许多高血压患者称，自己明明没吃高油脂的食物，药物也正常吃的，怎么血压还是居高下不呢？这是不是患者经常遇到的情况？这些问题一般都来自于重度高血压患者，通过饮食或者吃药，可能力量远远不够，还需其他方面辅助降压，效果会更好，医生给出以下几个方法，生活中可以试一下，或许能奏效，但前提条件要好好吃饭，上述提到的要牢记，以及规律服药。
高血压患者，除了吃药、控制饮食，哪些技巧也是控压的“小助手”？
早上起床喝毫升的温开水一年之计在于春，一日之计在于晨，晨起的一杯水对健康尤为重要，因为早上晨起的两小时内，是人一天中血压最高的时候，空腹喝一杯水可以起到稀释血压的作用，预防血压升高给身体带来的危险，在补充一句一大早起床不宜发脾气，情绪太激动也会影响血压波动，保持一个好心情，一天都会自信满满。
排便的时候不要太用力重度高血压患者要注意，这一点很重要，粪便是人体代谢的产物，定期排便有益身体健康，但是有些人排便时，需要用力才能将粪便代谢出来，正常人这样做也没关系，但高血压患者不行，会增加脑血栓发作的风险，若是因为用力排便导致血栓发作，太让人难以启齿了，便秘的人可以多吃膳食纤维丰富的食物，刺激肠胃蠕动。
体重要合理众多的高血压患者中，约有70%的人是肥胖体质，因为过多的脂肪会吸附在人的血管壁上，使血管变窄，那么血压自然会上升，身体匀称合理的人，可以预防动脉血管硬化，体重合理又要回到起初的话题，就是减肥，而减肥最主要的还是靠运动，所以肥胖的人为了身体健康，还是要坚持一下，等瘦下来了，可以适当偷懒，但也别操之过急，运动要以身体舒服为主。
总结：拒绝血压升高，预防高血压从健康生活开始，万变不离本的还是健康的生活方式，控制血压其实就是健康养生，限制高脂肪的摄入有，减少反式脂肪酸、不抽烟喝酒，这些都能做到，控制不仅仅是血压，身体其他方面也会跟着得益处，对于高血压易出现的并发症也都有一定的预防作用。