吃什么能降压？节食减肥能降压吗？相关说法在世上流传，众说纷纭。相关研究多如牛毛，莫衷一是。于是，荟萃分析来了。荟萃分析又称“Meta分析，收集大量单项试验进行结果整合，用于比较和综合针对同一问题研究的结果。
除了吃药，还有其他办法可以控制血压吗？《美国心脏学会杂志》（JAHA）最新发表的meta分析结果说：靠吃，真的可以降血压。
降血压哪种办法最有效？哈医大团队统计了一万五千人数据
哈尔滨医科大学的研究者搜集了六万多篇相关文献，筛选出篇针对各种非药物干预手段调查降血压效果的文章，看看低盐饮食、节食、运动、气功等22种呼声最高的不服药的降压方法，哪种更有效。研究了近1.5万人的数据（人），最常观察期达到12周（三个月）。
22种非药物干预措施是：
饮食方式类：
1.DASH饮食（饮食以水果、蔬菜、全麦、低脂乳品为）
2.低钠高钾饮食
3.控盐饮食
运动类：
4.有氧运动
5.等长训练（不改变肌肉长度的肌肉训练）
6.阻力训练（肌肉力量的训练）
7.太极
8.气功
减压类
9.呼吸控制
10.冥想
11.正念认知疗法(MBSR)
12.渐进性肌肉松弛(PMR)练习
13.瑜伽
减肥类
14.节食减肥饮食
15.运动减肥
16.低热量饮食+运动
戒酒类
17.限制酒精摄入
综合类
18.有氧运动+DASH饮食
19.有氧运动+阻力训练
20.控盐+低热量饮食+阻力训练
21.控盐+DASH
22.生活方式综合调整
结果显示，所有22中方法中，DASH饮食法胜出！
有些病是吃出来的，有些病能吃回去
DASH是“降高血压的饮食法”（DietaryApproachtoStopHypertension）缩写。DASH饮食强调多吃全谷物+水果、蔬菜+瘦肉+脱脂乳制品，并确保饮食中微量元素的摄取，其中钠、饱和脂肪酸和总脂肪的摄取很低。
这是由年美国的一项大型高血压防治计划提出出来的饮食方法，连续第七年占据《美国新闻与世界报道》的年度最佳综合饮食榜榜首，同时也被推荐为高血压患者的最佳饮食方案之一。
果然，综合这么多研究后，各种证据还是指向了这种专为高血压设计的食谱。
本研究论文作者写道：“高质量证据表明，DASH对于有风险的“高血压前期”人群，以及已确诊的高血压的患者来说，在降压效果上优于于所有其他非药物干预措施。其中降低收缩压的加权平均差异6.97mmHg；和舒张压的加权平均差异，3.54mmHg。”
此外，有氧运动，等长训练，低钠和高钾饮食、生活方式综合调整、呼吸控制和冥想有降压的效果，证据级别为“较高”。
对超重和肥胖的患者来首，低热量减肥餐或减肥餐+运动的降压效果比单纯运动更好。这真应了那句话：把吃出来的病再吃回去。
吃哪种果蔬最有益于心血管？
不光是高血压，高血脂、冠心病甚至脑卒中都属于生活方式疾病，也都很大程度上受饮食影响。人们都知道，新鲜果蔬属于健康食品，关于果蔬对心血管健康的研究也多如牛毛，具体哪种果蔬对心血管最有益？
JAHA杂志近期也发表了加拿大研究者从MEDLINE,EMBASE,andCochrane三大数据库中找到全球已发表的相关研究只81个队列一共涵盖万人的研究进行前瞻性荟萃分析，看吃水果蔬菜，尤其吃不同的果蔬，对心血管疾病有何影响。
结果证明，无论水果还是蔬菜都能降低心血管病的风险和死亡风险（三高、冠心病、中风等）。
此外，还真有一些果蔬比其他品种有更好的心血管病预防作用：水果中的柑橘类、纯果汁、梨果类（苹果梨子山楂等同一科的果实）；蔬菜中的韭葱类、十字花科（青菜花菜等）以及各种绿叶菜。但研究者指出：这些数据的证据确信度为低到中度，仅供食谱推荐，不具备明显治疗效力。
很重要的是，研究显示，没有发现任何果蔬会对心血管产生不良影响，包括人们曾担忧的“纯果汁”、“水果干”、“热带水果”等含糖量较高的食物，同样有益心血健康。此前有传言说蔬菜比水果更健康也仅是传言，两者在促进心血管健康上都非常有价值。