大家对于高血压这种疾病已经并不陌生了，他是一个困扰中老年人常见的一种疾病。这种疾病发生以后，会给人们的身体带来很大的困扰，一旦发生不测就会危及患者的生命，高血压它不光发生在老年人的身上，不少年轻人也出现了血压高的症状，那么高血压都有什么症状，吃什么食物好！
引发高血压的重要因素
1、性格与高血压：性格与高血压也密切相关，性格、情绪的变化都会引起人体内产生很多微妙的变化，比如说一些促使血管收缩的激素在发怒、急躁时分泌旺盛，而血管收缩便会引起血压的升高，长期如此，将会引发高血压。
2、遗传与高血压：大量的临床资料证明高血压与遗传因素有关。如父母均患高血压，其子女的高血压发生率可达46%；父母中一人患高血压，子女高血压发生率为28%；父母血压正常，子女高血压发生率仅为3%。
3、超重、肥胖与高血压：体重与血压有高度的相关性。有关资料显示，超重、肥胖者高血压患病率较体重正常者要高2～3倍。
高血压常见症状
一、紧张性头痛
往往发生在高血压早期、血压波动在～/85～90mmHg的患者中，多为青壮年人，且头痛多局限于一侧或两侧的前头部及后头部。这种情况往往由患者长期精神过度紧张，或突然受到强烈的刺激、打击等引起，在血压升高的同时常伴头痛。这种头痛在患者服降压药，且血压降至正常时就会明显减轻或消失。
二、全头痛
血压波动于～/90～mmHg者多为中老年人，其头痛可从颈枕部扩散至前头部、眼眶及太阳穴，头痛多为搏动性痛，常较剧烈。血压波动于～/95～mmHg之间者，以老年人居多。头痛常为全头痛，多不剧烈，常伴头昏、眩晕、头沉重、耳鸣或脑鸣等。
三、脑中风
血压波动在～/95～mmHg之间者经常伴有糖尿病、冠状动脉病变、高脂血症等其他疾病。当患者突然血压上升时，往往出现意识模糊、全身抽搐、头痛、剧烈呕吐、暂时性视力丧失等症状。患者家属这时候一定要引起警惕，这很可能是脑中风的警讯，一定医院。
下面我们就来看看到底吃什么食物好！
紫苏
紫苏子中有很多的油脂和多种酸性成分,并且这些酸性成分多以不饱和脂肪酸为主,它们进入人体今后能够中和人体中剩余的脂肪成分,削减胆固醇的生成,加速血液的活动,然后也就起到了降血压和降血脂的重要作用。
吃法：紫苏炒鸡翅
材料
鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏
做法1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。
2.煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。
3.这时紫苏梗可以放入一起焖.等快起锅时加入紫苏叶，叶子炒软就可以了。
黑枣
黑枣的养分价值非常丰厚，比红枣要高，黑枣中的矿物质含量也适当丰厚，每天吃一点黑枣能够有用的弥补身体的养分，常吃黑枣具有软化血管的作用，然后到达下降血压的作用。
吃法：黑枣酒蒸鸡
材料
鸡，黑枣酒，枸杞，黑木耳，盐，香麻油，姜末，蒜末
做法
1.黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时
2.把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了
玉米
玉米，性平，味甘，归心、脾经，有健脾益气、祛湿化浊的作用。玉米低聚肽具有明显的降血压作用，玉米油中的不饱和脂肪酸可使血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量降低。
吃法玉米核桃豆奶
材料
玉米12条，核桃23颗，*豆粉5汤匙，热水㏄
做法
1.玉米洗净后用手剥取其玉米粒，用电锅或水煮熟。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下（将核桃打碎），再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
高血压注意事项
一、运动
运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
二、心理平衡
高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着;当有较大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，从而维持稳定的血压。